問答題嗜冷微生物在低溫下生長的機(jī)理是什么？
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在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
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罐藏食品的殺菌是指（）
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下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）
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關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
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絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）
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下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）
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肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。
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關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
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