單項(xiàng)選擇題細(xì)菌細(xì)胞的形狀取決于（）

A.細(xì)胞壁
B.原生質(zhì)
C.細(xì)胞膜
D.原生質(zhì)和細(xì)胞膜


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1.單項(xiàng)選擇題革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁中不含有（）

A.肽聚糖
B.脂多糖
C.脂蛋白
D.磷壁酸

2.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)微生物的試管加棉塞的作用是（）

A.保溫
B.空氣過濾除菌
C.防止水分蒸發(fā)
D.防潮

3.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌的革蘭氏染色的正確程序是（）

A.95%乙醇→結(jié)晶紫→沙黃→碘
B.結(jié)晶紫→碘液→95%乙醇→沙黃
C.結(jié)晶紫→95%乙醇→碘液→沙黃
D.沙黃→碘液95%乙醇→結(jié)晶紫

4.單項(xiàng)選擇題畜禽肉在放置過程中除了微生物作用外還會發(fā)生自溶，其主要原因是（）

A.肉自身酶的作用
B.氣體的作用
C.代謝產(chǎn)物的作用
D.溫度的作用

5.單項(xiàng)選擇題測量細(xì)菌菌落總數(shù)時，培養(yǎng)的溫度是（）

A.10℃
B.28℃
C.37℃
D.43℃