單項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)中所用的培養(yǎng)基應(yīng)()
A.集中煮沸處理
B.直接排入下水道
C.直接倒入垃圾箱
D.直接倒入糞坑中
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題()不是鑒別染色
A.抗酸性染色
B.革蘭氏染色
C.活菌染色
D.芽孢染色
2.單項(xiàng)選擇題對光學(xué)顯微鏡觀察效果影響最大的是()
A.目鏡
B.物鏡
C.聚光鏡
D.總放大倍數(shù)
3.單項(xiàng)選擇題為了確認(rèn)食品是否已經(jīng)污染了糞便物,需檢驗(yàn)()的存在
A.原生動物孢囊
B.腺病毒
C.大腸桿菌
D.芽孢桿菌芽孢
4.單項(xiàng)選擇題過濾可以作為保存()的物理方法
A.肉
B.奶制品
C.果酒和啤酒
D.罐裝蔬菜
5.單項(xiàng)選擇題以下都是已確認(rèn)的食品微生物污染源,除了()之外。
A.動物糞便
B.紫外光
C.土壤
D.污水
最新試題
美藍(lán)染色法對酵母菌染色后,在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為()
題型:單項(xiàng)選擇題
不同微生物對碳氮比要求不同,營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在()時(shí),有利于大多數(shù)微生物的生長。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果以乳酸為生產(chǎn)目的,最佳收獲期是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí),最好選用()的細(xì)菌。
題型:單項(xiàng)選擇題
用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于()
題型:單項(xiàng)選擇題
被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
測量細(xì)菌大小時(shí),一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于()
題型:單項(xiàng)選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是()
題型:單項(xiàng)選擇題