判斷題嗜熱需氧芽孢桿菌引起罐頭食品變質(zhì)一般表現(xiàn)為平酸罐
您可能感興趣的試卷
最新試題
驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）
題型：單項選擇題
被運送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）
題型：單項選擇題
子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）
題型：單項選擇題
水能夠控制微生物細胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
題型：單項選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：單項選擇題
目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）
題型：單項選擇題
美藍染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）
題型：單項選擇題
腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）
題型：單項選擇題
在單細胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
題型：單項選擇題
真核微生物的營養(yǎng)類型是（）
題型：單項選擇題