發(fā)酵強度就是發(fā)酵效率,是指單位時間單位有效發(fā)酵罐容積內(nèi)生產(chǎn)的酒精量. 方法:增大發(fā)酵罐,、提高酒母質(zhì)量和數(shù)量、深入糖化
最新試題
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原料蒸煮時獲、耗蒸氣量如何計算?
萬年槽
簡述酒精中常見雜質(zhì)
如何計算任意濃度(容量)酒精中純酒精含量?
頭級雜質(zhì)
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