国产精品中文在线陈冠希,国产精品无码嫩草地址更新,免费无码中文字幕a级毛片

判斷題呈味物質(zhì)，溶于不同溶媒中，其呈味不會(huì)發(fā)生改變。

1.判斷題呈味物質(zhì)在不同溫度下，其強(qiáng)度不同，口感不一樣。

2.判斷題含硫的化合物香氣閾值極低，它們的氣味非常典型，一般表現(xiàn)為惡臭和令人不愉快的氣味，氣味持久難消。

3.判斷題羰基化合物，尤其是低碳鏈的醛、酮化合物具有較強(qiáng)的刺激性口味。在味覺(jué)上它使酒體賦予較強(qiáng)的刺激感，也就是人們常說(shuō)的“酒勁大”的原因。

4.判斷題在白酒中含量較多的是一些小于6個(gè)碳的醇。它們一般較難揮發(fā)。

5.判斷題油酸、癸酸、亞油酸屬于較易揮發(fā)的有機(jī)酸。