判斷題生雞蛋比熟雞蛋的吸收率高。
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1.多項(xiàng)選擇題大豆中可加熱破壞的抗?fàn)I養(yǎng)因素是()
A.胰蛋白酶抑制劑
B.豆腥味
C.植物血凝素
D.胃蛋白酶抑制劑
2.多項(xiàng)選擇題蔬菜水果含有豐富的()
A.維生素
B.膳食纖維
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
3.多項(xiàng)選擇題兒童缺鋅的癥狀有()
A.生長遲緩
B.齒齦出血
C.皮炎
D.第二性征發(fā)育障礙
4.單項(xiàng)選擇題以下屬于成酸性食品的是()
A.檸檬
B.蛋黃
C.洋蔥
D.牛奶
5.多項(xiàng)選擇題與能量代謝有關(guān)的維生素是()
A.維生素C
B.維生素B5
C.維生素B2
D.維生素B1
最新試題
以下對(duì)雄性果蠅的描述中錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪種不是鈣的營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)方法?()
題型:單項(xiàng)選擇題
制定國民營養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)具有抗腫瘤、抗菌及免疫調(diào)節(jié)等功能。
題型:判斷題
雞胚作為發(fā)育的研究工具是從什么時(shí)候開始的?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于斑馬魚的模型優(yōu)勢的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對(duì)微生物進(jìn)行鑒定?()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于膽汁功能的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
B族維生素可以通過()途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型:單項(xiàng)選擇題
根據(jù)國民營養(yǎng)計(jì)劃,生命早期1000天營養(yǎng)健康行動(dòng)包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題