多項(xiàng)選擇題既可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,又可作為著色劑的營養(yǎng)素是()

A.核黃素
B.硫胺素
C.生物素
D.-胡蘿卜素


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1.多項(xiàng)選擇題平衡膳食中要求熱能消耗應(yīng)該與()相平衡。

A.VB1
B.VB6
C.VB2
D.VB5

2.多項(xiàng)選擇題我國的特定人群膳食指南針對的是()人群。

A.老年人
B.中年人
C.青少年
D.乳母

3.單項(xiàng)選擇題目前我國約有()的人群處于亞健康狀態(tài)。

A.45%
B.25%
C.35%
D.55%

4.單項(xiàng)選擇題應(yīng)用最多的氨基酸強(qiáng)化劑是()

A.賴氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸

5.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)強(qiáng)化食品中,賴氨酸主要用于強(qiáng)化()

A.食鹽
B.乳制品
C.固體飲料
D.面粉