判斷題鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑中氯化鈣比乳酸鈣的生物有效性高。
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3.多項(xiàng)選擇題常用于嬰幼兒食品強(qiáng)化的營養(yǎng)素是（）
A.組氨酸
B.?；撬?br />
C.維生素C
D.硫胺素
4.多項(xiàng)選擇題含有植物固醇的天然食品有（）
A.大豆
B.大米
C.青菜
D.蕎麥
5.多項(xiàng)選擇題含有檸檬烯的天然食品有（）
A.橙子
B.青菜
C.橘子
D.蘿卜
最新試題
巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì)，可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
題型：判斷題
巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨(dú)特的多糖結(jié)構(gòu)有關(guān)。
題型：判斷題
下列不屬于斑馬魚的模型優(yōu)勢(shì)的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
動(dòng)物模型既有模擬生命系統(tǒng)與過程的正常模型，也有模擬生命系統(tǒng)與過程的疾病模型。
題型：判斷題
腸道粘膜屏障主要包括（）幾部分。
題型：單項(xiàng)選擇題
B族維生素可以通過（）途徑調(diào)節(jié)DNA甲基化。
題型：單項(xiàng)選擇題
DNA表觀遺傳修飾中最常見的修飾是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)國民營養(yǎng)計(jì)劃，學(xué)生營養(yǎng)改善行動(dòng)包括指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)就餐、開展學(xué)生營養(yǎng)健康教育。
題型：判斷題
下列不屬于膽汁功能的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)國民營養(yǎng)計(jì)劃，我國預(yù)計(jì)于2030年達(dá)成的目標(biāo)包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題