單項(xiàng)選擇題以下不屬于佛教禁用的“五辛”的是()
A.蒜
B.蔥
C.辣椒
D.韭菜
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1.單項(xiàng)選擇題與道教有關(guān)的食俗是()
A.過午不食
B.守齋月
C.辟谷
D.“藥食”
2.單項(xiàng)選擇題我國“圍坐合食”習(xí)俗是在()完全形成。
A.周代
B.秦漢
C.唐代
D.宋代
3.單項(xiàng)選擇題以臟補(bǔ)臟理論是由()創(chuàng)立的。
A.忽思慧
B.孫思邈
C.葛洪
D.陶弘景
4.單項(xiàng)選擇題古代禮儀中,堂上座次排位時(shí)以()為尊。
A.東向
B.西向
C.南向
D.北向
5.單項(xiàng)選擇題中國烹飪的核心理論是()
A.五味調(diào)和
B.本味論
C.氣味陰陽論
D.適口論
最新試題
白蘭地是蒸餾酒,經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型:判斷題
米飯是食材之一。
題型:判斷題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。
題型:判斷題
濃香型白酒的有機(jī)酸以()為主。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型:判斷題
東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜?()
題型:單項(xiàng)選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項(xiàng)選擇題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項(xiàng)選擇題