填空題中國飲食結(jié)構(gòu)主要由主食、副食和（）等組成。

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3.多項選擇題中國飲食的傳統(tǒng)“五味”包括（）

A.酸味
B.苦味
C.甜味
D.鮮味

4.多項選擇題飲食有節(jié)的基本內(nèi)容包括（）

A.飲食質(zhì)量調(diào)節(jié)
B.飲食數(shù)量節(jié)制
C.飲食寒溫調(diào)節(jié)
D.飲食禮俗節(jié)制

5.多項選擇題中國飲食文化的特點包括（）

A.歷史悠久
B.底蘊深厚
C.融合力強大
D.民族性鮮明