單項(xiàng)選擇題親水物質(zhì)的強(qiáng)親水集團(tuán)周?chē)喓系膯螌铀肿幽な牵ǎ?/strong>
A.構(gòu)成水
B.體相水
C.鄰近水
D.滯化水
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1.單項(xiàng)選擇題自由水包括滯化水、自由流動(dòng)水和()
A.束縛水
B.毛細(xì)管水
C.體相水
D.構(gòu)成水
2.單項(xiàng)選擇題自由水包括毛細(xì)管水、滯化水和()
A.束縛水
B.體相水
C.構(gòu)成水
D.自由流動(dòng)水
3.單項(xiàng)選擇題自由水包括毛細(xì)管水、自留流動(dòng)水和()
A.束縛水
B.體相水
C.滯化水
D.構(gòu)成水
4.單項(xiàng)選擇題被生物中的顯微或亞顯微結(jié)構(gòu)所阻留的水稱為()
A.束縛水
B.自由水
C.滯化水
D.構(gòu)成水
5.單項(xiàng)選擇題與非水物質(zhì)構(gòu)成一個(gè)整體的水分是()
A.鄰近水
B.體相水
C.滯化水
D.構(gòu)成水
最新試題
油品內(nèi)如水分增高,會(huì)引起油品的迅速酸敗。
題型:判斷題
家畜的肉色是由毛細(xì)血管中紅血球內(nèi)血紅蛋白的多少?zèng)Q定的與其他因素?zé)o關(guān)。
題型:判斷題
蜂蜜甜度高于蔗糖,對(duì)人體無(wú)害,抗齲齒,可作為糖尿病人的調(diào)味劑。
題型:判斷題
泡冬菇的水營(yíng)養(yǎng)豐富、其味鮮美,沉淀后可留下做菜用。
題型:判斷題
因?yàn)槭磷又泻休^多的鞣質(zhì)、柿膠、酚和果膠,因而不宜空腹食用,也不宜一次食用過(guò)多。
題型:判斷題
食鹽是一類(lèi)極為重要的最基本的咸味調(diào)味品,除用于調(diào)味外,還具有一定的生理作用,如調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡、滲透壓平衡、維持神經(jīng)、肌肉正常的興奮性等,成人每天攝入量為10克。
題型:判斷題
筆村糯米糍、羅崗桂味、增城掛綠有“荔枝三杰”之稱。
題型:判斷題
不同類(lèi)型的油脂,在不同的條件都會(huì)下發(fā)生不同的變化,這些變化都會(huì)導(dǎo)致油脂的酸敗。
題型:判斷題
魚(yú)翅本身味道鮮美,在烹飪時(shí)無(wú)需多用雞湯、味精來(lái)提味。
題型:判斷題
新鮮菠蘿可以不用淡鹽水浸泡就可直接食用。
題型:判斷題