單項(xiàng)選擇題在一級(jí)生物安全實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)上,哪種安全設(shè)備是二級(jí)生物安全實(shí)驗(yàn)室增加的:()

A.生物安全柜
B.實(shí)驗(yàn)臺(tái)
C.洗手池
D.實(shí)驗(yàn)用品儲(chǔ)藏柜


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1.單項(xiàng)選擇題有關(guān)高壓蒸汽滅菌的描述不正確的是:()

A.滅菌時(shí),金屬物品放在下層,織物包放在上層
B.較易滅菌的物品放在下層,難于滅菌的物品放在上層,物品裝放不能貼靠門(mén)和四壁,防止吸入較多的冷凝水
C.液體滅菌時(shí),應(yīng)把蓋子松開(kāi),保證蒸汽能夠進(jìn)入
D.使用壓力蒸汽滅菌滅菌刀、針頭、玻璃等銳器時(shí),可以用紗布或者牛皮紙進(jìn)行包裝

2.單項(xiàng)選擇題食品中的苯丙芘與胃癌等多種腫瘤發(fā)生有關(guān),以下食品中相對(duì)含苯丙芘較多的是()

A.烘烤和熏制食品
B.清蒸食品
C.水煮食品
D.以上都不是

3.單項(xiàng)選擇題以下哪種食品可以食用()。

A.發(fā)霉的茶葉
B.發(fā)芽的土豆
C.變綠的豆芽
D.變紅的湯圓

5.單項(xiàng)選擇題全球報(bào)道最多、各國(guó)公認(rèn)的食源性疾病的首要病原菌是()。

A.副溶血性弧菌
B.金黃色葡萄球菌
C.志賀氏菌
D.沙門(mén)氏菌