單項選擇題根據(jù)食用菌生物學特性，姬松茸隸屬于（）
A.草腐菌
B.木腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
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1.單項選擇題根據(jù)食用菌生物學特性，杏鮑菇是屬于（）
A.草腐菌
B.木腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
2.單項選擇題根據(jù)食用菌分類，灰樹花隸屬于（）
A.擔子菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.接合菌亞門
3.單項選擇題根據(jù)食用菌分類，香菇隸屬于（）
A.接合菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.擔子菌亞門
4.單項選擇題世界食用菌產(chǎn)量居首位的菇是（）
A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.金針菇
5.問答題食用菌的概念是什么？
最新試題
風味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
題型：單項選擇題
食用菌屬于好氣性菌類，應充分提供通風透氣的條件。
題型：判斷題
香菇收獲的最佳時期是（）
題型：單項選擇題
初生菌絲擔孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
人工栽培香菇常用的原料是（）
題型：單項選擇題
滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。
題型：判斷題
傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。
題型：單項選擇題
（）是木霉的初侵染源。
題型：多項選擇題
代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
早熟品種的發(fā)菌時間約需（）
題型：單項選擇題