填空題根據菌柄在菌蓋上著生位置的不同,可分為()、偏生和側生。
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最新試題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體,從而得到存菌絲體的方法。
題型:判斷題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆,依靠微生物的活動發(fā)酵,使料堆溫度升至60-65℃達到殺菌滅蟲的目的。
題型:判斷題
優(yōu)質金針菇的子實體是()
題型:單項選擇題
無菌操作采用物理、化學的方法,將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅,使之形成無菌的狀態(tài),在這種無菌的條件下進行食用菌生產操作稱無菌操作。
題型:判斷題
鎖狀聯(lián)合方式產生部位在()
題型:單項選擇題
食用菌屬于好氣性菌類,應充分提供通風透氣的條件。
題型:判斷題
培育原種的容器一般是()
題型:單項選擇題
代料栽培在食用菌生產中,用農作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式,如袋料、畦床栽培。
題型:判斷題
風味物質雖然不是營養(yǎng)成分,但卻能促進人的食欲,所以風味物質也是構成()的重要因素。
題型:單項選擇題
香菇收獲的最佳時期是()
題型:單項選擇題