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單項選擇題運動中大量出汗或運動員急性減體重，使體內(nèi)的電解質(zhì)隨汗液大量流失，造成體內(nèi)電解質(zhì)平衡失調(diào)，肌肉興奮性增高而發(fā)生肌肉（）。

A.僵硬
B.痙攣
C.松弛
D.顫抖

1.單項選擇題（）是長時間有氧運動容易獲得的能量來源。

A.蛋白質(zhì)
B.ATP—CP
C.脂
D.糖

2.單項選擇題維生素（）又稱抗壞血酸，有促進生物氧化等作用。

A.維生素
B.維生素C
C.維生素B1
D.維生素pp

3.單項選擇題兒童少年骨組織水分和有機物較多，無機物較少，二者之間的比例為（）。

A.7∶3
B.4∶6
C.6∶4
D.5∶5

4.單項選擇題蛋白質(zhì)互補作用是指當(dāng)幾種營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì)食物混合食用時，由于各種蛋白質(zhì)所含的（）相互配合、補充，改善了氨基酸的比例從而使混合蛋白質(zhì)的生物價提高了。

A.蛋白量
B.氨基酸
C.必須氨基酸
D.混合氨基酸

5.單項選擇題骨或（）的連續(xù)性發(fā)生斷裂，稱為骨折。

A.骨
B.骨小梁
C.關(guān)節(jié)
D.骨松質(zhì)