單項(xiàng)選擇題易引起金黃色葡萄球菌食物中毒的食品（）除外。

A.豆制品
B.奶油蛋糕
C.剩飯
D.涼糕


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1.單項(xiàng)選擇題人體內(nèi)的宏量元素是（）。

A.碘
B.鐵
C.鈉
D.鋅

2.單項(xiàng)選擇題凍一般分為自然凝固和（）。

A.冷凍凝固
B.凝固劑凝固
C.添加劑凝固
D.人工凝固

3.單項(xiàng)選擇題屬于光參類的是（）。

A.大烏參
B.梅花參
C.方刺參
D.灰刺參

4.單項(xiàng)選擇題加工風(fēng)雞的最佳時(shí)間是（）。

A.農(nóng)歷正月
B.農(nóng)歷五月
C.農(nóng)歷九月
D.農(nóng)歷臘月