單項(xiàng)選擇題易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()。
A.鮮肉
B.蔬菜
C.豆類
D.海貝
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1.單項(xiàng)選擇題道德是以善惡評價(jià)為標(biāo)準(zhǔn)調(diào)節(jié)人們之間和個(gè)人與社會(huì)之間關(guān)系的()。
A.行為能力
B.意識活動(dòng)
C.行為規(guī)范
D.言論規(guī)范
2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒體內(nèi)的必需氨基酸為()。
A.7種
B.8種
C.9種
D.10種
3.單項(xiàng)選擇題職業(yè)道德對社會(huì)主義()建設(shè)有極大的促進(jìn)作用。
A.精神文明
B.物質(zhì)文明
C.民主法治
D.文教事業(yè)
4.單項(xiàng)選擇題墨魚體內(nèi)的()可干制成烏魚蛋,批量加工時(shí)應(yīng)保留。
A.墨囊
B.生殖腺
C.胰臟
D.產(chǎn)卵腺
5.單項(xiàng)選擇題鍋貼鱔魚在貼制前要先將鱔魚進(jìn)行()處理。
A.腌制入味
B.烤制入味
C.燒制入味
D.蒸制入味
最新試題
制作雞湯時(shí),為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中,可()
題型:單項(xiàng)選擇題
魚茸在制作過程中,為了使其更加緊實(shí),可以()
題型:單項(xiàng)選擇題
在制湯的后期,可加入()來提升湯的風(fēng)味。
題型:單項(xiàng)選擇題
制作水晶凍時(shí),常使用的澄清劑是()
題型:單項(xiàng)選擇題
制作肉湯時(shí),若想使湯更清澈,可()
題型:單項(xiàng)選擇題
制湯時(shí),使用砂鍋的主要優(yōu)點(diǎn)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
制作牛肉湯時(shí),加入()可以使牛肉湯味道更醇厚。
題型:單項(xiàng)選擇題
制作蛇湯時(shí),蛇肉需要先()
題型:單項(xiàng)選擇題
制凍時(shí),為了增加凍品的彈性,可以加入()
題型:單項(xiàng)選擇題
在制作水果凍時(shí),為了防止水果變色,可以加入()
題型:單項(xiàng)選擇題