多項選擇題關(guān)于pH對雙水相萃取的影響,下列正確的是()。

A.影響蛋白質(zhì)解離度,改變蛋白質(zhì)的表面電荷數(shù)
B.影響緩沖物質(zhì)磷酸鹽的解離程度,從而影響相間的電位差
C.改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),影響蛋白質(zhì)分配系數(shù)
D.實際上對于許多蛋白質(zhì)而言,相間電位為零時,分配系數(shù)不受pH影響


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1.單項選擇題在溶劑萃取中,乳化現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是()。

A.料液pH
B.料液中的無機(jī)鹽
C.料液中的蛋白質(zhì)和固體顆粒
D.有機(jī)溶劑過量

2.多項選擇題在溶劑萃取中,在水相中加入無機(jī)鹽,其目的是()。

A.由于鹽析作用,使產(chǎn)物在水中的溶解度下降,而有利于轉(zhuǎn)入有機(jī)相
B.增加兩相間密度差,減少有機(jī)溶劑和水之間的互溶度
C.減輕乳化現(xiàn)象,使其容易分離
D.沉淀雜質(zhì)

3.單項選擇題根據(jù)萃取目標(biāo)產(chǎn)物的(),尋找極性相接近的溶劑作為萃取溶劑,是溶劑選擇的重要方法之一。

A.介電常數(shù)
B.表面特性系數(shù)
C.波爾茲曼常數(shù)
D.活度系數(shù)

5.多項選擇題關(guān)于用化學(xué)滲透法破壁的優(yōu)點,下列說法正確的是()。

A.對產(chǎn)物釋放具有一定的選擇性
B.細(xì)胞外形保持完整、碎片少,有利于后分離
C.核酸釋出量少,漿液粘度低,可簡化后處理步驟
D.化學(xué)試劑不影響產(chǎn)物活性

最新試題

在低離子強(qiáng)度下,調(diào)pH至等電點,使蛋白質(zhì)所帶凈電荷為零,降低靜電斥力,疏水力能使蛋白質(zhì)分子間相互吸引,形成沉淀。因而等電點沉淀蛋白質(zhì)的方法較適合()

題型:單項選擇題

下列哪種技術(shù)是基于全發(fā)酵液開始的物質(zhì)的分離技術(shù)()

題型:單項選擇題

由于鹽析法與蛋白質(zhì)的分子量大小有直接關(guān)系,因而通過鹽析能把蛋白按分子量分開。

題型:判斷題

萃取方式和理論收率的計算在工業(yè)化生產(chǎn)中,常常采用(),做為一種計算工具。

題型:單項選擇題

不對稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸,過飽和度高,形成的核很多,造成微細(xì)分散結(jié)構(gòu),形成表皮;當(dāng)表皮形成后,水必須擴(kuò)散通過表皮,進(jìn)入膜內(nèi)部,因而在膜的內(nèi)部,過飽和度大,析出的顆粒較小,形成的空隙就大,這樣就產(chǎn)生了不對稱結(jié)構(gòu)。

題型:判斷題

細(xì)胞破碎率可以通過在一定稀釋度下,顯微鏡觀察破碎前后的完整細(xì)胞的數(shù)量,再通過公式來計算。

題型:判斷題

具有不同孔徑的交聯(lián)葡聚糖類凝膠,能夠進(jìn)行有機(jī)溶劑中的分離,稱為凝膠滲透層析。

題型:判斷題

瓊脂糖凝膠的優(yōu)點是親水性強(qiáng),理化性質(zhì)穩(wěn)定,不受細(xì)菌和酶的作用,具有疏松的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),沒有非特異性吸附。

題型:判斷題

在蛋白質(zhì)純化過程中,甘油的濃度一般是多少時可以有效的增加蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性同時防止泡沫的產(chǎn)生()

題型:單項選擇題

依靠吸附劑的密度和粒子大小形成梯度,平衡后形成穩(wěn)定的梯度,當(dāng)待分離的液體從底部打入床體后,目標(biāo)蛋白質(zhì)被吸附結(jié)合,而其它的細(xì)胞及碎片等則被洗去,再經(jīng)過洗脫則得到目標(biāo)蛋白質(zhì)。

題型:判斷題