單項(xiàng)選擇題下列膜分離技術(shù)中,截留物質(zhì)為菌體、大病毒、細(xì)胞、微粒是()。

A.RO
B.UF
C.NF
D.MF


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1.多項(xiàng)選擇題應(yīng)用反膠團(tuán)萃取蛋白時(shí),下列選項(xiàng)正確的是()。

A.蛋白分子量越大,萃取率越高
B.蛋白分子量越大,萃取率越低
C.蛋白濃度越高,萃取率越低
D.蛋白濃度越高,萃取率越高

3.多項(xiàng)選擇題在反膠團(tuán)萃取中,對于某些陽離子型表面活性劑,常加適量的助溶劑,其目的是()。

A.降低表面活性劑親水基團(tuán)陽離子間的相互排斥作用
B.促進(jìn)反膠團(tuán)形成
C.增加親水性表面活性劑在有機(jī)相中的溶解度
D.增大反膠團(tuán)萃取的操作pH范圍

4.多項(xiàng)選擇題關(guān)于pH對雙水相萃取的影響,下列正確的是()。

A.影響蛋白質(zhì)解離度,改變蛋白質(zhì)的表面電荷數(shù)
B.影響緩沖物質(zhì)磷酸鹽的解離程度,從而影響相間的電位差
C.改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),影響蛋白質(zhì)分配系數(shù)
D.實(shí)際上對于許多蛋白質(zhì)而言,相間電位為零時(shí),分配系數(shù)不受pH影響

5.單項(xiàng)選擇題在溶劑萃取中,乳化現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是()。

A.料液pH
B.料液中的無機(jī)鹽
C.料液中的蛋白質(zhì)和固體顆粒
D.有機(jī)溶劑過量

最新試題

下游技術(shù)瓶頸的突破一定要從下游技術(shù)本身考慮,而非上游或中游技術(shù)。

題型:判斷題

親和色譜技術(shù)常用于發(fā)酵液固液分離后從上清液中分離獲得細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)。

題型:判斷題

由于鹽析法與蛋白質(zhì)的分子量大小有直接關(guān)系,因而通過鹽析能把蛋白按分子量分開。

題型:判斷題

天然的富含沸石族的風(fēng)化煤、泥煤、褐煤等,它們可直接或者經(jīng)簡單處理后作吸附劑用。

題型:判斷題

凝膠濃度的選擇與被分離物質(zhì)分子量的對應(yīng)關(guān)系正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

瓊脂糖凝膠的優(yōu)點(diǎn)是親水性強(qiáng),理化性質(zhì)穩(wěn)定,不受細(xì)菌和酶的作用,具有疏松的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),沒有非特異性吸附。

題型:判斷題

傳統(tǒng)的萃取技術(shù)較適合大分子物質(zhì)比如蛋白質(zhì)的提純,且分離程度高,選擇好、傳質(zhì)快;能耗低于蒸餾法且便于操作、周期短易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。

題型:判斷題

一般的中游技術(shù)是指菌株的構(gòu)建。而發(fā)酵開始稱為下游技術(shù)。

題型:判斷題

微生物細(xì)胞壁的組成對于細(xì)胞破碎基本沒有影響,因而不同細(xì)胞可以采用同樣的破碎方法。

題型:判斷題

把下游過程技術(shù)中的有關(guān)單元進(jìn)行有效組合(集成),或者把兩種以上的分離技術(shù)合成為一種更有效的分離技術(shù),可以達(dá)到提高產(chǎn)品收率、降低過程能耗和增加生產(chǎn)效益的目標(biāo)。

題型:判斷題