一碗入夢(mèng)
林清玄
①妻子從網(wǎng)上買了一箱大閘蟹，送到家里，每一只都是活蹦亂跳的。從陽澄湖到臺(tái)北．路遠(yuǎn)
時(shí)長，競(jìng)能保持螃蟹的生命，在幾年前，是不可想象的。
②吃大閘蟹時(shí)，兒子忽然發(fā)問：“老師說，以前臺(tái)灣人不吃大閘蟹，這幾年開放才開始吃，是真的嗎？”“如果說是陽澄湖或太湖的大閘蟹，以前是吃不到，如果是吃毛蟹。爸爸從小就是吃毛蟹的，大閘蟹就是毛蟹的一種啊?！蔽艺f。
③我的童年時(shí)代，爸爸在六龜新威租了一塊林地，搭了一間磚房，在森林里開山。我們常陪
爸爸到山上住，有時(shí)住上整個(gè)夏天。山上食物欠缺，為了補(bǔ)充營養(yǎng)，我們什么都吃：天上飛的鳥雀、蝗蟲、螞蚱；地上能跑的竹雞、錦蛇、兔子；河里游的小蝦、小魚、毛蟹、河蚌……
④天空和陸地上的不容易捕捉，河溪里的容易捉到，我們做一些簡單的陷阱，竹子上綁著小蟲，插在田邊、河邊，第二天就可以摟。捉毛蟹則是最有趣的，從下游往上游溯溪，沿路扳開石頭，縫隙里就躲著毛蟹，運(yùn)氣好的時(shí)候，扳開一塊石頭，就能捉到五六只。毛蟹盛產(chǎn)之時(shí)，個(gè)頭肥大，我們七八個(gè)兄弟忙一個(gè)下午，就可以捉到整桶的毛蟹，隔兩天再去，又是一桶，幾乎捕之不絕。
⑤晚上，爸爸把我們捕來的毛蟹、小魚、小蝦清洗過后，燒一鼎豬油，全都丟下去油炸，炸到酥脆，蘸一點(diǎn)胡椒和鹽，一道大菜就這樣完成了。當(dāng)時(shí)山上還沒有電燈，就著昏黃跳動(dòng)的油燈，那二大碗的河鮮跳動(dòng)著顏色的美，金黃的小魚、淡紅的小蝦、深紅的毛蟹。挑逗著我們的味蕾。
⑥“開動(dòng)!”爸爸一下指令，我們就大吃起來，咔咔嚓嚓，整只整只地吃進(jìn)肚子里，不知道為什么，我們吃螃蟹和吃魚蝦一樣，都是不吐骨頭的，不!是不吐殼的。
⑦那是令人吮指回味的終極美味，我離開山林之后，就沒有再吃過了。就好像爸爸親手采的草耳（雷公菜）、雞肉絲菇，還有他親手用西瓜做的涼菜，都再也吃不到了。
⑧“這就是我們以前吃毛蟹的方式，和吃大閘蟹是很不同的?！蔽覍?duì)孩子說。
⑨孩子睡了，我坐在書房，仔細(xì)地懷想父親在開山時(shí)的樣子，想到我十四歲就離開家鄉(xiāng)。
當(dāng)時(shí)忙于追尋，很少思念父母。過了六十，時(shí)不時(shí)就會(huì)想起爸爸、媽媽，爸媽常入我夢(mèng)來。
⑩想起那一大碗毛蟹，如真似夢(mèng)，依稀在眼前，那美麗的顏色，一層一層暈染了我的少年時(shí)光，在貧窮里也有華麗的光。
（選自《意林·原創(chuàng)版》2016年第6期，略有改動(dòng)）
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周訪字士達(dá)，本汝南安城人也。漢末避地江南，至訪四世。吳平，因家廬江尋陽焉。訪少沉毅，謙而能讓，果于斷割，周窮振乏，家無余財(cái)。為縣功曹，時(shí)陶侃為散吏①，訪薦為主簿．相與結(jié)友，以女妻侃子瞻。訪察孝廉，除郎中、上甲令，皆不之官。
及元帝渡江，命參鎮(zhèn)東軍事。時(shí)有與訪同姓名者，罪當(dāng)死，吏誤收訪，訪奮擊收者，數(shù)十人皆散走，而自歸于帝，帝不之罪。尋以為揚(yáng)烈將軍，討華軼。所統(tǒng)厲武將軍丁乾與軼所統(tǒng)武昌太守馮逸交通，訪收斬之。逸來攻訪，訪率眾擊破之。軼將周廣燒城以應(yīng)訪，軼眾潰，遂平江州。
帝以訪為振武將軍，命訪與諸軍共征杜搜。弢作桔槔打官軍船艦，訪作長岐棖以距之。桔槔不得為害。訪復(fù)以舟師造湘城，軍達(dá)富口，而弢遣杜弘出?；琚凇ＴL步上柴桑，偷渡，與賊戰(zhàn)，斬首數(shù)百。賊退保廬陵，復(fù)圍弘于廬陵。弘大擲寶物于城外，軍人競(jìng)拾之，弘因陣亂突圍而出。訪率軍追之，獲鞍馬鎧杖不可勝數(shù)。弘入南康，太守率兵逆擊，又破之，奔于臨賀。帝又進(jìn)訪龍?bào)J將軍。
訪既在襄陽，務(wù)農(nóng)訓(xùn)卒，勤于采納。王敦患之，而憚其強(qiáng)，不敢有異。訪威風(fēng)既著，遠(yuǎn)近悅服，智勇過人，為中興名將。性謙虛，未嘗論功伐?；騿栐L曰：“人有小善，鮮不自稱。卿功勛如此。而無一言，何也？”訪曰：“將士用傘，訪何功之有!”士以此重之。
訪練兵簡卒，欲宣力中原，慨然有平河洛之志。善于撫納，士眾皆為致死。聞敦有不臣之心，
訪恒切齒。敦雖懷逆謀，故終訪之世未敢為非。
（選自《晉書·周訪傳》，有刪改）
【注】①散吏：閑散的官員。②海昏：地名。
A.周訪功績卓著，曾先后被朝廷授予揚(yáng)烈將軍、厲武將軍、龍?bào)J將軍等職務(wù)，成為一代名將
B.周訪性格剛強(qiáng)，一旦蒙冤決不會(huì)忍氣吞聲。為此，他深受皇帝賞識(shí)，并得到了獎(jiǎng)勵(lì)提拔
C.在討伐敵人的戰(zhàn)斗中，周訪親臨前線指揮。他既英勇果斷，又能隨機(jī)應(yīng)變，因而屢戰(zhàn)屢勝
D.在襄陽時(shí)，周訪重視生產(chǎn)、軍訓(xùn)，勤于收集糧食等軍需品，王敦因此很害怕，不敢輕舉妄動(dòng)
周訪字士達(dá)，本汝南安城人也。漢末避地江南，至訪四世。吳平，因家廬江尋陽焉。訪少沉毅，謙而能讓，果于斷割，周窮振乏，家無余財(cái)。為縣功曹，時(shí)陶侃為散吏①，訪薦為主簿．相與結(jié)友，以女妻侃子瞻。訪察孝廉，除郎中、上甲令，皆不之官。
及元帝渡江，命參鎮(zhèn)東軍事。時(shí)有與訪同姓名者，罪當(dāng)死，吏誤收訪，訪奮擊收者，數(shù)十人皆散走，而自歸于帝，帝不之罪。尋以為揚(yáng)烈將軍，討華軼。所統(tǒng)厲武將軍丁乾與軼所統(tǒng)武昌太守馮逸交通，訪收斬之。逸來攻訪，訪率眾擊破之。軼將周廣燒城以應(yīng)訪，軼眾潰，遂平江州。
帝以訪為振武將軍，命訪與諸軍共征杜搜。弢作桔槔打官軍船艦，訪作長岐棖以距之。桔槔不得為害。訪復(fù)以舟師造湘城，軍達(dá)富口，而弢遣杜弘出?；琚?。訪步上柴桑，偷渡，與賊戰(zhàn)，斬首數(shù)百。賊退保廬陵，復(fù)圍弘于廬陵。弘大擲寶物于城外，軍人競(jìng)拾之，弘因陣亂突圍而出。訪率軍追之，獲鞍馬鎧杖不可勝數(shù)。弘入南康，太守率兵逆擊，又破之，奔于臨賀。帝又進(jìn)訪龍?bào)J將軍。
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（選自《晉書·周訪傳》，有刪改）
【注】①散吏：閑散的官員。②?；瑁旱孛?。
A.因家廬江尋陽焉/弘因陣亂突圍而出
B.時(shí)有與訪同姓名者/與賊戰(zhàn)。斬首數(shù)百
C.軼將周廣燒城以應(yīng)訪/訪作長岐棖以距之
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