單項選擇題1g蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化實際產(chǎn)生的能量，即生理卡價是（）kcal。

A.4
B.45
C.5
D.7


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1.單項選擇題α-亞麻酸屬于（）脂肪酸。

A.n-2系列
B.n-3系列
C.n-4系列
D.n-5系列

2.單項選擇題中鏈脂肪酸是指（）

A.脂肪酸碳鏈長度為含2～6個碳原子
B.脂肪酸碳鏈長度為宙6～8個碳原子
C.脂肪酸碳鏈長度為古8～12個碳原子
D.脂肪酸碳鏈長度為含12～14個碳原子

5.單項選擇題具有加強(qiáng)胰島素作用的元素是（）

A.鈣
B.鎂
C.鐵
D.鉻