多項(xiàng)選擇題影響人體能量消耗的因素包括哪些因素()
A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動(dòng)
C.食物熱效應(yīng)
D.應(yīng)激
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1.單項(xiàng)選擇題含膽固醇較高的食物是()
A.瘦肉
B.肥肉
C.內(nèi)臟
D.蛋黃和腦髓
2.多項(xiàng)選擇題屬于人體必需脂肪酸是()
A.油酸
B.亞油酸
C.α—亞麻酸
D.γ—亞麻酸
3.單項(xiàng)選擇題與貧血發(fā)生有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素是()
A.鐵
B.蛋白質(zhì)
C.葉酸
D.維生素B6
E.維生素B12
4.單項(xiàng)選擇題老年人應(yīng)供給充足的維生素C,緣于維生素C有以下功能()
A.防止血管硬化
B.降低膽固醇
C.具有抗氧化作用
D.防治自由基損傷
E.保持毛細(xì)血管彈性
5.單項(xiàng)選擇題可能引起孕期母體貧血的營(yíng)養(yǎng)因素有()
A.維生素C不足
B.鐵的吸收利用率低
C.維生素B12攝入不足
D.葉酸攝入不足
E.維生素B1攝入不足
最新試題
下列()是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí),為了保持適宜的體重和避免肥胖,應(yīng)采取的策略是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入,以下()做法最為合適。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí),首要考慮的原則是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()副食富含鈣且適合素食者食用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡,以下()做法最為合理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()關(guān)于營(yíng)養(yǎng)成分含量及其標(biāo)示的描述是不準(zhǔn)確的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糧油制品中,()是鐵元素的主要來(lái)源之一。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題