單項選擇題學齡前兒童要避免進食（）

A.油炸食品
B.刺激性食品
C.高糖食品
D.水果凍
E.膨化食品


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1.多項選擇題下列哪些敘述是正確的（） 

A.老年人容易出現(xiàn)維生素缺乏
B.老年人容易出現(xiàn)骨質疏松的原因之一是維生素D羥化受異
C.葉酸和維生素B6有利于預防老年性貧血
D.老年人對鈣的吸收率低，所以應該盡可能多補鈣
E.對于老年人缺鐵性貧血除了攝入一定量吸收率高的血紅素鐵外，還應有適當?shù)木S生素以促進非血紅素鐵的吸收

2.多項選擇題下列有關母乳和牛乳營養(yǎng)價值的敘述，哪些是正確的（） 

A.母乳中蛋白質含量比牛乳高，且以易于消化吸收的乳清蛋白為主
B.母乳中的碳水化合物比牛乳高，除供給能量外，還可分解生成乳酸，抑制腸道腐敗菌生長
C.母乳中鈣含量低于牛乳，但鈣磷比合適，吸收率高
D.母乳中維生素A、E、C含量均高于牛乳，但是維生素D含量較低
E.母乳中鐵含量低，但吸收率高

3.多項選擇題有關母乳喂養(yǎng)的敘述哪些是正確的（） 

A.含有多種免疫因子，有助于增強嬰兒抵抗力
B.所含營養(yǎng)素的質量、數(shù)量和比例能滿足嬰幼兒生長發(fā)育的需要
C.有利于母乳的產(chǎn)后康復
D.比較容易發(fā)生過敏
E.衛(wèi)生、經(jīng)濟、方便

4.多項選擇題嬰兒人工喂養(yǎng)時，不宜選用的乳品是（）

A.嬰兒配方奶粉
B.新鮮牛奶
C.脫脂奶粉
D.甜煉乳
E.全脂奶

5.單項選擇題新生兒低出生體重的影響因素較多，與營養(yǎng)有關的主要有（） 

A.孕期增重低
B.孕婦維生素A缺乏
C.孕婦葉酸缺乏
D.孕婦大量飲酒
E.妊娠糖尿病