最新試題
油菜籽可以長期貯藏。（）
爆腰率高的稻谷，加工時碎米率高。（）
低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）
甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。
玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。
加快糧食陳化的因素有哪些？
散裝堆放包括（）（）（）。
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）
小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）