填空題將料液霧化所采用的霧化器是噴霧干燥設(shè)備的關(guān)鍵組件。用于食品工業(yè)的霧化器主要有三類，即（）、（）和（）。
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下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。
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管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）
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關(guān)于臥式螺旋卸料沉降離心機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，下列選項(xiàng)不正確的是（）
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餃子機(jī)的常見成型方法有折疊成型和（）。
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下列屬于間歇式包餡成型方法的是（）。
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最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）
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屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
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以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）
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以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動(dòng)來提高殺菌效果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鄂式壓碎機(jī)主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題