最新試題
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
蘇式糕點口味重()
能提高面團筋性的原料是()
烙餅適宜用()
為了增加面團的筋性,可以加少量()
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
能增加面點甜味的是()