單項(xiàng)選擇題酒精發(fā)酵過程中產(chǎn)出下列哪種氣體?()
A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.二氧化氮
D.氧氣
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1.單項(xiàng)選擇題基安帝ChiAnti是在哪個(gè)國家釀造的?()
A.西班牙
B.意大利
C.德國
D.法國
2.單項(xiàng)選擇題桃紅葡萄酒的顏色來自于什么?()
A.人工色素
B.紅葡萄皮
C.橡木桶
D.不銹鋼罐
3.單項(xiàng)選擇題通過葡萄酒的顏色可以判斷酒的成熟度,那么紫紅色是多久呢?()
A.2年
B.大于2年
C.少于18個(gè)月
D.大于18個(gè)月
4.單項(xiàng)選擇題葡萄酒最佳儲(chǔ)存溫度是多少()?
A.7度左右
B.9度左右
C.10度左右
D.13度左右
5.單項(xiàng)選擇題下面哪種葡萄酒的含糖量最低()
A.白葡萄酒
B.紅葡萄酒
C.干葡萄酒
D.桃紅葡萄酒
最新試題
北宋時(shí)期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
風(fēng)土對葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。
題型:單項(xiàng)選擇題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題
期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度,指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時(shí),將其以預(yù)估價(jià)格提前賣給買家,在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。
題型:判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題