單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)選項(xiàng)不是葡萄酒儲(chǔ)藏的基本要素?()
A.溫度
B.濕度
C.壓強(qiáng)
D.亮度
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1.單項(xiàng)選擇題適合葡萄樹生長的地理位置為?()
A.赤道附近
B.15至30度
C.30至50度
D.50至70度
2.單項(xiàng)選擇題香檳的理想飲用溫度是?()
A.6至8攝氏度
B.12至14攝氏度
C.16至18攝氏度
D.20至22攝氏度
3.單項(xiàng)選擇題酒王柏圖斯在哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?()
A.波爾多左岸
B.波爾多右岸
C.勃艮第
D.羅訥河谷
4.單項(xiàng)選擇題伯恩丘(C.oteD.eB.eA.une)的紅葡萄酒是用什么葡萄品種釀造的?()
A.雷司令
B.黑皮諾
C.赤霞珠
D.西拉
5.單項(xiàng)選擇題長相思(SA.uvig錯(cuò)nB.lA.nC.)的起源地是哪里?()
A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯
最新試題
龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
題型:判斷題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對(duì)音。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項(xiàng)選擇題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型:判斷題
北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
李時(shí)珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題