問答題阿爾薩斯SGN葡萄酒，指的是由受到貴腐霉（一種霉菌）侵蝕的葡萄釀成的甜酒還是用酒精中途抑制發(fā)酵的方法釀制成的甜燒酒？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題這些產(chǎn)自薩爾地區(qū)（Sarre）Schrzhofberg葡萄園的甜酒在每年的Treves拍賣會(huì)上都造成瘋狂搶奪。1959年的半瓶裝，達(dá)到了4500歐元的拍賣價(jià)格。這款酒來自于以下哪個(gè)酒莊？
A.EgonMuller
B.GertMuller
C.KarlOtfriedMuller
2.單項(xiàng)選擇題“我比過去更喜歡喝葡萄酒”“這對(duì)你有好處，pop”這段對(duì)話是出現(xiàn)在哪一個(gè)電影里面的人物對(duì)話中？
A.DonCorleone在《教父》里對(duì)他的兒子說的
B.DarthVader在《星球大戰(zhàn)之杰迪歸來》對(duì)他兒子LukeSkywalker所說的
C.HenriJonesSenior在《奪寶奇兵》對(duì)他的兒子Herny“Indiana”Jones所說的
4.單項(xiàng)選擇題誰說過這句名言：“葡萄酒是世界上最干凈、最健康的飲料”。
A.莎普塔爾（JeanAntoineChaptal）
B.巴斯德（LouisPasteur）
C.居里夫人（MarieCurie）
5.單項(xiàng)選擇題人們?cè)鯓咏鉀Q了根瘤蚜蟲病危機(jī)？
A.與美國抵抗病蟲害能力強(qiáng)的葡萄樹嫁接
B.在土地上撒上沙子并且增加葡萄園內(nèi)的濕度
C.拔除所有的葡萄樹并且重新種植葡萄樹
最新試題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型：判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量，葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型：判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
葡萄酒的主要價(jià)值根源是適量飲用對(duì)人類產(chǎn)生興奮感。
題型：判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題
下列不屬于影響葡萄園風(fēng)土的氣候特征是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點(diǎn)，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。
題型：判斷題
（）是葡萄酒的精髓，也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
題型：判斷題