問答題餐酒的酒精濃度是多少?
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1.問答題糖+?=?+二氧化碳
2.問答題哪個國家出產(chǎn)的葡萄酒最多?
3.單項選擇題希區(qū)柯克(AlfredHitchcock)對它情有獨鐘,他甚至于用這個葡萄酒來命名他的一部電影。這個葡萄酒是?
A.波特(Porto)
B.香檳(Champagne)
C.托卡伊(Tokay)
4.單項選擇題在老年份的葡萄酒里,一些固體的沉淀物會聚集在酒瓶里,這些沉淀物是由什么構(gòu)成的?
A.橡木碎塊
B.丹寧和顏色復合物(花青素)
C.凝固的細微真菌
最新試題
《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
風土對葡萄果實()品質(zhì)有影響。
題型:單項選擇題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
風土更科學的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題