問答題釀酒葡萄是我們平常食用的葡萄嗎?
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3.單項選擇題圣埃米利永(SaintEmilion)地區(qū)最著名的兩個城堡酒莊之一奧松(Ausone)酒莊,它的名字來源于?
A.曾經(jīng)的水源
B.酒莊奠基人的驢子
C.拉丁詩人奧松(Ausone)
5.單項選擇題青蛙葡萄園(Grenouille)、寶哥斯葡萄園(Bougros)和布朗雪葡萄園(Blanchot)指的是什么?
A.瑞士瓦萊州(Valais)產(chǎn)區(qū)的葡萄園
B.薩瓦(Savoie)地區(qū)根據(jù)不同海拔高度命名的葡萄園
C.夏布利七片列級葡萄園中的三片
最新試題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型:判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關(guān),瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題