單項(xiàng)選擇題在小說“悲慘世界”中,維多克雨果提到“l(fā)ebonvindeMauves”(來自于Mauves的好酒)。這里指的是法國(guó)羅納河谷哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒?
A.圣約瑟夫(SaintJoseph)
B.古恭達(dá)斯(Gigondas)
C.幫朵(Bandol)
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2.單項(xiàng)選擇題以下三個(gè)產(chǎn)區(qū)中,哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)被公認(rèn)為是世界上最古老的法定命名產(chǎn)區(qū)?
A.Douro地區(qū)(波特酒)
B.香檳(Champagne)
C.經(jīng)典基安蒂(ChiantiClassico)
4.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)重要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)逃過了根瘤蚜蟲病的浩劫?
A.智利
B.澳大利亞
C.南非
5.單項(xiàng)選擇題1876年,俄羅斯的沙皇亞歷山大二世因?yàn)榕c朝臣喝同樣的香檳而感到不快。當(dāng)時(shí)香檳的供應(yīng)商LouisRoederer向弗拉芒藝術(shù)家定制了一個(gè)特殊的香檳瓶,這款著名的香檳今天的名字是:()
A.堂佩里濃(DomPerignon)
B.水晶(Cristal)
C.貴婦人(LaGrandDame)
最新試題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó),葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式,一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣,另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時(shí)期與中國(guó)文化高度融合。
題型:判斷題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型:判斷題