單項選擇題測定砷時,實驗結(jié)束后鋅粒應(yīng)()。
A、丟棄
B、直接保持
C、用熱水沖洗后保存
D、先活化,后再生處理
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1.單項選擇題茶葉中茶多酚主要成分是()。
A、綠原酸
B、雞鈉酸
C、咖啡酸
D、兒茶素
2.單項選擇題鄰菲啰啉比色法測定鐵時應(yīng)在()緩沖介質(zhì)中進(jìn)行。
A、乙酸鈉溶液
B、磷酸鹽溶液
C、氨水-氯化銨溶液
D、硼砂溶液
3.單項選擇題熒光比色法測定維生素C的激發(fā)波長為()。
A、345nm
B、365nm
C、400nm
D、430nm
4.單項選擇題測定飲料中維生素C時,為了防止維生素C的氧化損失,處理樣品時應(yīng)采用()。
A、乙酸
B、鹽酸
C、硫酸
D、草酸
5.單項選擇題GC法測定糕點中丙酸鈣是使用的測量器是()。
A、TCD
B、FID
C、ECD
D、FDP
最新試題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是()
題型:單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時,取樣后樣品放在()加熱。
題型:單項選擇題
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
題型:單項選擇題
化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
題型:單項選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:單項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為()nm。
題型:單項選擇題
肉類水分的測量點應(yīng)為()
題型:單項選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
題型:單項選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類()
題型:多項選擇題
對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:單項選擇題