單項(xiàng)選擇題相同質(zhì)量的碳酸鈉,基本單元為Na2CO3的物質(zhì)的量和基本單元為1/2Na2CO3的物質(zhì)的量之間的關(guān)系是()。
A、n(Na2CO3)=n(1/2Na2CO3)
B、n(Na2CO3)=2n(1/2Na2CO3)
C、2n(Na2CO3)=n(1/2Na2CO3)
D、不確定
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1.單項(xiàng)選擇題測(cè)定砷時(shí),實(shí)驗(yàn)結(jié)束后鋅粒應(yīng)()。
A、丟棄
B、直接保持
C、用熱水沖洗后保存
D、先活化,后再生處理
2.單項(xiàng)選擇題茶葉中茶多酚主要成分是()。
A、綠原酸
B、雞鈉酸
C、咖啡酸
D、兒茶素
3.單項(xiàng)選擇題鄰菲啰啉比色法測(cè)定鐵時(shí)應(yīng)在()緩沖介質(zhì)中進(jìn)行。
A、乙酸鈉溶液
B、磷酸鹽溶液
C、氨水-氯化銨溶液
D、硼砂溶液
4.單項(xiàng)選擇題熒光比色法測(cè)定維生素C的激發(fā)波長(zhǎng)為()。
A、345nm
B、365nm
C、400nm
D、430nm
5.單項(xiàng)選擇題測(cè)定飲料中維生素C時(shí),為了防止維生素C的氧化損失,處理樣品時(shí)應(yīng)采用()。
A、乙酸
B、鹽酸
C、硫酸
D、草酸
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農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為()nm。
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以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是()
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按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類()
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