單項(xiàng)選擇題由于試劑不純引起的誤差是()。

A.偶然誤差
B.系統(tǒng)誤差
C.過(guò)失誤差
D.或然誤差


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1.單項(xiàng)選擇題下列試劑與薄層色譜法測(cè)糖精鈉無(wú)關(guān)的是()。

A、CuSO4
B、NaOH
C、氨水
D、溴甲酚綠

2.單項(xiàng)選擇題索氏抽提法測(cè)定脂肪,應(yīng)選用下面的()做提取劑。

A、乙醇
B、乙醚
C、無(wú)水乙醚
D、無(wú)水乙醇

3.單項(xiàng)選擇題在某食品消化液中加入K2CrO4溶液,若有Pb2+其呈()反應(yīng)現(xiàn)象。

A、有白色沉淀生成
B、有棕褐色沉淀產(chǎn)生
C、有黑色絮狀物
D、有黃色沉淀生成

5.單項(xiàng)選擇題異煙酸-吡唑啉酮比色法測(cè)定糧油及制品中氰化物的測(cè)量波長(zhǎng)為()。

A、618nm
B、628nm
C、638nm
D、648nm