單項(xiàng)選擇題制作大蝦頭盤(pán)的原料一般有（）

A.橄欖
B.檸檬
C.茄子
D.土豆


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)制作咖喱雞的時(shí)候原料有（）

A.炸葡萄干
B.胡蘿卜
C.橄欖
D.紅酒醋

3.單項(xiàng)選擇題穿制海鮮串時(shí)要把（）

A.魚(yú)肉穿在前面
B.蝦肉穿在前面
C.蔬菜穿在前面
D.海鮮及蔬菜相間穿成串

4.單項(xiàng)選擇題下列蟹的那個(gè)部位不能食用（）

A.蟹腮
B.蟹腿
C.蟹螯
D.蟹黃

5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)制作鱖魚(yú)凍的時(shí)候原料有（）

A.牛奶
B.奶酪
C.黃油
D.龍蝦