單項(xiàng)選擇題下面不屬于商業(yè)從業(yè)售貨員的職業(yè)道德規(guī)范的是()
A.公正廉潔
B.為人民服務(wù)
C.貨真價(jià)實(shí)
D.公平交易
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1.單項(xiàng)選擇題“The beef steak should well-done,that is the guest order”這句話的意思是()
A.這牛扒要多煎一會(huì),這是客人要求的。
B.這牛扒應(yīng)該全熟,這是客人要求的。
C.這牛扒應(yīng)該做得嫩一點(diǎn),這是客人要求的。
D.這牛扒應(yīng)該選用嫩的原料的,這是客人要求的。
2.單項(xiàng)選擇題制作土豆?fàn)Z羊肉的原料一般會(huì)有()
A.奶油少司
B.布朗少司
C.橄欖油
D.紅酒醋
3.單項(xiàng)選擇題下面屬于公務(wù)員的職業(yè)道德規(guī)范的是()
A.一視同仁
B.公正廉潔
C.救死扶傷
D.為人師表
4.單項(xiàng)選擇題工業(yè)“三廢”中含的有毒非重金屬元素有()等。
A.酚、氯、苯、胺
B.3-4苯并芘、亞硝酸鹽
C.鎘、砷、汞、鉛
D.多氯聯(lián)苯、亞硝胺、酚
5.單項(xiàng)選擇題制作土豆?fàn)Z羊肉要加入鹽、胡椒粉、()調(diào)味。
A.他拉根
B.白蘭地
C.百里香
D.杜松子酒
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番茄冷湯制作需要用到的材料是()。
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制作完的肉卷可保持()天。
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以下整雞脫骨的步驟正確的是()。
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