單項(xiàng)選擇題操作人員要隨時(shí)注意電氣設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)異常情況要立刻()
A.停電
B.停止操作
C.查找異常原因
D.繼續(xù)操作
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1.單項(xiàng)選擇題提供給人體的熱量如果長(zhǎng)期()人體對(duì)熱量的實(shí)際消耗,過(guò)剩的熱量將會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,使人體態(tài)臃腫,動(dòng)作遲緩。
A.小于
B.大于
C.等于
D.不等于
2.單項(xiàng)選擇題制作蒔蘿腌三文魚(yú)的原料要有()
A.紅酒醋
B.白胡椒
C.胡蘿卜
D.迷迭香
3.單項(xiàng)選擇題下列中屬于天然色素的是()
A.莧菜紅
B.胭脂紅
C.靛藍(lán)
D.焦糖
4.單項(xiàng)選擇題下列中以下屬于人工合成色素的是()
A.焦糖
B.葉綠素
C.胡蘿卜素
D.檸檬黃
5.單項(xiàng)選擇題鱒魚(yú)原產(chǎn)于()的落基塔山麓的溪流中。
A.美國(guó)
B.西班牙
C.法國(guó)
D.墨西哥
最新試題
以下整雞脫骨的步驟正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
魚(yú)子醬的組成與制作魚(yú)卵尺寸最小,呈黑色、黑灰色或深綠色的()產(chǎn)于俄羅斯的小鱘魚(yú)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
羊馬鞍是沒(méi)有肋骨的。
題型:判斷題
背開(kāi)出骨時(shí)運(yùn)刀應(yīng)做到()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西式烹調(diào)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)于()公布實(shí)施。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
魷魚(yú)的體囊可以整體留下,填入餡或切成()待用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
將海鱸魚(yú)的魚(yú)尾朝(),魚(yú)背朝向自己放置。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作完的肉卷可保持()天。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類(lèi)布朗少司是將輔料熟制,視情況將輔料取出瀝干。
題型:判斷題
制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題