單項(xiàng)選擇題某產(chǎn)品成本18元，毛利額12元，此產(chǎn)品的銷售毛利率是（）

A.40%
B.66%
C.70%
D.150%


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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)確定食物中毒發(fā)生后，（）當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門。

A.應(yīng)查清原因后報(bào)告
B.可暫緩報(bào)告
C.應(yīng)及時(shí)報(bào)告
D.也可不報(bào)告

2.單項(xiàng)選擇題新生兒體內(nèi)含水量約占其體重的（）左右。

A.40%
B.50%
C.60%
D.80%

3.單項(xiàng)選擇題水占成年人體重的（）左右。

A.40%
B.50%
C.60%
D.80%

4.單項(xiàng)選擇題開(kāi)胃沙拉可以作為全餐的（）菜。

A.第一道
B.第二道
C.第三道
D.最后一道

5.單項(xiàng)選擇題廚房常用的化學(xué)滅火設(shè)備有干粉滅火器、（）和鹵代烷滅火器等。

A.二氧化碳滅火器
B.二氧化硫滅火器
C.泡沫滅火器
D.2402滅火器