單項選擇題安裝合格的空調(diào)設(shè)備不會出現(xiàn)()的現(xiàn)象。
A.有可靠的接地
B.噪聲小
C.轉(zhuǎn)動的機械部位有防護(hù)
D.超載不跳閘
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1.單項選擇題牛肉中肉質(zhì)最鮮嫩的部位是()
A.上腦
B.里脊
C.外脊
D.米龍
2.單項選擇題肉類解凍效果較好的方法是()
A.微波解凍
B.水泡解凍
C.空氣解凍
D.水沖解凍
3.單項選擇題華南型豬的代表品種主要有寧鄉(xiāng)豬、()、威寧豬、榮鄉(xiāng)豬等。
A.新金豬
B.淮豬
C.金華豬
D.定縣豬
4.單項選擇題空調(diào)設(shè)備是指可以對空氣進(jìn)行溫度、()、潔凈度和氣流組織等處理的專門設(shè)備。
A.濕度
B.狀態(tài)
C.新鮮度
D.流速
5.單項選擇題華北型豬的代表品種主要有東北民豬、新金豬、()和淮豬等。
A.定縣豬
B.寧鄉(xiāng)豬
C.金華豬
D.威寧豬
最新試題
以下()用具是整雞脫骨時不需要用的。
題型:多項選擇題
以雞為例,禽類初加工后,可用于食用的內(nèi)臟有()。
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烤完壓制過后的鵝肝,()后,品嘗肥肝。
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題型:多項選擇題