最新試題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分,但卻能促進(jìn)人的食欲,所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成()的重要因素。
題型:單項(xiàng)選擇題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為()
題型:單項(xiàng)選擇題
食用菌子實(shí)體的菌蓋一般成(),也有其它各種形狀的。
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)氣溫一直處于()℃以上時(shí),則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
常壓滅菌即在常壓下,利用常壓滅菌鍋將培養(yǎng)基內(nèi)部及表面微生物殺死的一種滅菌方法,一般是100℃蒸汽蒸制8-12小時(shí)。
題型:判斷題
鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在()
題型:單項(xiàng)選擇題
毛霉的孢子靠()傳播,是初侵染的主要途徑。
題型:單項(xiàng)選擇題
培育原種的容器一般是()
題型:單項(xiàng)選擇題
金針菇初生的菌蓋形狀是()
題型:單項(xiàng)選擇題
一般在菌種生產(chǎn)過程中,單孢子分離法常用于()工作。
題型:單項(xiàng)選擇題