填空題營養(yǎng)生長階段是指從（）或者（）到培養(yǎng)料上開始，但菌絲在基質(zhì)內(nèi)不斷生長蔓延、直至扭結(jié)為止的過程。
您可能感興趣的試卷
最新試題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：單項選擇題
鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi)，可通過某些孔隙迅速布滿袋外，在潮濕的棉塞上，霉層厚可達（）cm。
題型：單項選擇題
母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。
題型：判斷題
優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）
題型：單項選擇題
風味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
題型：單項選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：單項選擇題
代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：單項選擇題
木霉菌絲繁殖（），常在短時間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。
題型：單項選擇題
無菌操作采用物理、化學的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。
題型：判斷題