判斷題“菌落總數(shù)”和“大腸菌群”指標(biāo)通常作為直接反映食品衛(wèi)生質(zhì)量的“污染指標(biāo)”。
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飲片是供中醫(yī)臨床調(diào)劑及中成藥生產(chǎn)的配方原料。()
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毒性藥材等有特殊要求的中藥飲片生產(chǎn)應(yīng)該用專用設(shè)備及生產(chǎn)線生產(chǎn)。()
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進(jìn)入車間的生產(chǎn)操作人員必須()
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購(gòu)入的中藥材應(yīng)該具有詳細(xì)的記錄,包裝上必須有明顯標(biāo)簽,必須注明的是()
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與中藥材、中藥飲片生產(chǎn)的相應(yīng)的專業(yè)包括()
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直接入藥(包括口服、用于非創(chuàng)面的)中藥飲片的粉碎、過(guò)篩、內(nèi)包裝等生產(chǎn)廠房的門(mén)窗應(yīng)能密閉,有良好的通風(fēng)、除塵等設(shè)施,人員、物料進(jìn)出及生產(chǎn)操作參照潔凈區(qū)管理。()
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洗滌某個(gè)揀選后的藥材時(shí),對(duì)水的使用要求是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生產(chǎn)時(shí)應(yīng)該核對(duì)物料的名稱、批號(hào)、數(shù)量才能開(kāi)始生產(chǎn)操作。()
題型:判斷題
中藥材、中藥飲片倉(cāng)庫(kù)人員上崗前應(yīng)該經(jīng)過(guò)相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)是指中藥材、中藥飲片的以下哪些內(nèi)容()
題型:多項(xiàng)選擇題