問答題怎樣防止液體曲的雜菌污染？

參考答案： 防止液體曲污染雜菌，通常在下述幾個方面采取措施.
（一）純培養(yǎng)階段
在酒精工廠中，用于生產(chǎn)液體曲的糖...