最新試題
呼吸作用對糧食的影響有哪些？
白皮小麥，出粉率高。（）
小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時(shí)間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）
面粉貯藏的特點(diǎn)有（）（）（）（）。
玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）
油菜籽可以長期貯藏。（）
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。
簡述大豆走油赤變的原因。
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）