單項選擇題牡蠣具有明顯的保肝利膽的作用,主要是因為它含有豐富的()。
A、組氨酸
B、?;撬?br />
C、生物素
D、亮氨酸
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1.單項選擇題鳙魚與鰱魚的區(qū)別之一是鳙魚腹面()。
A、灰白色
B、黃褐色
C、銀白色
D、黃白色
2.單項選擇題黑木耳營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì)。其礦物質(zhì)中以()的含量最為豐富。
A、鎂
B、銅
C、硒
D、鐵
3.單項選擇題()具有降血糖作用而成為糖尿病患者食療佳品。
A、佛手瓜
B、菜瓜
C、絲瓜
D、南瓜
4.單項選擇題竹筍含較多的草酸,影響人體對鈣的吸收,烹調(diào)前應(yīng)進(jìn)行(),以去除草酸。
A、涼水浸泡
B、鹽水浸泡
C、焯水處理
D、堿水浸泡
5.單項選擇題經(jīng)常食用下列蔬菜中的(),尤其是它的葉,對防治高血壓和動脈硬化有比較突出的食療功效。
A、韭菜
B、芹菜
C、油菜
D、圓白菜
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照顧幼兒出行時,應(yīng)攜帶()。
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以下哪種衣物需要用衣架掛放()?
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