問答題高銅飼料對(duì)豬有促生長(zhǎng)作用,在豬飼料中是否可以隨意添加?為什么?
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最新試題
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)生食物中毒事件,應(yīng)立即向哪里報(bào)告?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油脂在高溫作用下會(huì)產(chǎn)生毒性,這些毒性會(huì)產(chǎn)生()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
罐頭要求原料質(zhì)地柔嫩細(xì)致,但要有一定耐煮性。
題型:判斷題
下列屬有毒動(dòng)物性食物中毒是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品的腐敗是指食品中的蛋白質(zhì)被微生物分解而產(chǎn)生的敗壞。
題型:判斷題
下列食品保藏方法中不屬于運(yùn)用無菌原理保藏的方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葉綠素不穩(wěn)定,對(duì)光和熱敏感。
題型:判斷題
木薯具有合成氰化合物并能水解釋放()的能力,即()。
題型:填空題
從食用與營(yíng)養(yǎng)的觀點(diǎn)來看,大米精度越高,淀粉的相對(duì)含量越高,纖維素越少,消化率也越高。
題型:判斷題
以下()會(huì)產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題