最新試題
不屬于食品安全中指的有害金屬的污染是（）。
題型：單項選擇題
葉綠素不穩(wěn)定，對光和熱敏感。
題型：判斷題
我國海產(chǎn)品中，海帶、紫菜的（）含量高達(dá)30-40mg/Kg。
題型：單項選擇題
下列食品保藏方法中不屬于運用無菌原理保藏的方法是（）。
題型：單項選擇題
下列（）是感染型食物中毒的致病菌。
題型：單項選擇題
革蘭氏染色屬于簡單染色法。
題型：判斷題
從食用與營養(yǎng)的觀點來看，大米精度越高，淀粉的相對含量越高，纖維素越少，消化率也越高。
題型：判斷題
鋅會降低（）的吸收。
題型：單項選擇題
下列屬有毒動物性食物中毒是（）。
題型：單項選擇題
再生塑料包裝農(nóng)產(chǎn)品，會對人體產(chǎn)生什么影響？（）
題型：單項選擇題