單項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)行()的制度。

A、屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)
B、省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)管
C、市農(nóng)業(yè)局統(tǒng)管
D、農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一管理


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3.單項(xiàng)選擇題奶牛養(yǎng)殖企業(yè)、生鮮乳收購(gòu)站、乳品加工企業(yè)收購(gòu)生鮮乳必須到當(dāng)?shù)兀ǎ┺k理生鮮乳收購(gòu)許可證,運(yùn)輸生鮮乳的車(chē)輛必須辦理生鮮乳準(zhǔn)運(yùn)證明,方可收購(gòu)和運(yùn)輸生鮮奶。

A、農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)
B、畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)
C、工商行政管理部門(mén)
D、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)管部門(mén)

4.單項(xiàng)選擇題下列外觀不屬于質(zhì)量好的鮮魚(yú)的是()

A.魚(yú)眼混濁,掉鱗,鰓色灰暗污穢,魚(yú)體松軟,腹部膨脹
B.眼睛光亮透明,眼球突起,鰓蓋緊閉,鰓片呈粉紅色或紅色
C.無(wú)黏液和污物,無(wú)異味
D.魚(yú)體挺而直,魚(yú)肚充實(shí)、不膨脹,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)有彈性

5.單項(xiàng)選擇題水產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)最起碼的要求和最基本的準(zhǔn)入條件是()

A.有機(jī)水產(chǎn)食品
B.純天然生態(tài)食品
C.綠色水產(chǎn)食品
D.無(wú)公害水產(chǎn)品